A Força do agronegócio catarinense. Por Fúlvio Rosar Neto

Fúlvio Rosar Neto escreve que Santa Catarina alcançou US$ 1,76 bilhão em exportações no primeiro bimestre de 2025, com destaque para o crescimento expressivo das carnes de aves e suínas. Confira todos os detalhes no texto.

Santa Catarina registrou US$ 1,76 bilhão em exportações no primeiro bimestre de 2025, alcançando um crescimento de 2,2% em relação ao mesmo período do ano anterior. Esse avanço foi impulsionado, sobretudo, pelo aumento nas vendas de carnes de aves e suínas, que cresceram 16,3% e 17,6%, respectivamente.
Em fevereiro, as exportações catarinenses totalizaram US$ 918,9 milhões, um incremento de 7,15% em relação ao mesmo mês do ano passado. O destaque ficou por conta do expressivo crescimento das exportações de carnes, especialmente as carnes de aves processadas, que registraram um aumento de 88,3%, consolidando-se entre os seis principais produtos exportados pelo estado.

O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) desempenha um papel essencial na expansão do agronegócio catarinense. Como responsável pelas políticas públicas do setor, supervisiona os programas de sanidade animal, executados no estado pela Secretaria de Agricultura e Pecuária (SAR), e realiza a rigorosa inspeção dos produtos de origem animal nos estabelecimentos exportadores, garantindo que atendam aos mais altos padrões sanitários e de qualidade exigidos pelos mercados internacionais.

Além disso, a parceria entre o setor público e privado tem sido fundamental para fortalecer a presença dos produtos catarinenses no mercado global. Essa cooperação garante que as exportações do estado sejam reconhecidas pela conformidade, segurança e excelência, ampliando a confiança dos consumidores internacionais.

Esse crescimento expressivo também é resultado do trabalho incansável dos produtores catarinenses, que unem tradição e inovação para garantir a excelência no manejo e na produção agropecuária. Seu compromisso com a qualidade e a segurança alimentar reforça a competitividade do agronegócio catarinense e impulsiona diretamente o desenvolvimento econômico do estado.

Os principais destinos da carne de frango catarinense foram os Países Baixos, Arábia Saudita, China e Japão. Já para a carne suína, os maiores mercados foram China, Japão e Filipinas. Os resultados do primeiro bimestre de 2025 reafirmam a relevância do setor agropecuário para a economia estadual, que segue investindo na ampliação de mercados e na geração de emprego e renda. Com base na qualidade, inovação e segurança sanitária, Santa Catarina continua fortalecendo sua presença global e impulsionando o desenvolvimento econômico. O futuro é promissor, e o estado segue avançando com determinação e competitividade.

Fúlvio Rosar Neto é superintendente Federal do Ministério da Agricultura e Pecuária.