Agricultores da Índia Trocam Colza por Outras Culturas com Aumento da Temperatura

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O plantio de colza e mostarda na Índia deve cair apesar da alta de preços, à medida que as temperaturas acima da média durante a temporada de plantio têm levado os agricultores a mudar para culturas menos afetadas pelo calor e que oferecem retornos igualmente bons, disseram autoridades do setor à Reuters.

A produção menor da principal safra de oleaginosa de inverno da Índia pode forçar o país, que é o maior importador de óleos vegetais do mundo, a aumentar as importações caras de óleos de cozinha, como óleo de palma, óleo de soja e óleo de girassol, para atender à crescente demanda.

As temperaturas ficaram mais altas do que o normal em outubro e nas três primeiras semanas de novembro, o que não foi bom para a safra, disse Anil Chatar, um importante trader de Jaipur, no Estado de Rajasthan, no noroeste do país, o maior produtor de colza.

“Em muitos lugares, as culturas plantadas cedo não germinaram, então os agricultores acabaram mudando para outra”, disse ele.

Em Rajasthan, a temperatura máxima nos principais distritos produtores foi de 2 a 7 graus acima do normal nas últimas semanas, segundo dados do departamento de meteorologia.

Vedpal Tyagi, um agricultor de Dholpur, Rajastão, disse que plantou colza em 15 acres (6,07 hectares) de suas terras em outubro, mas em cinco desses acres, a cultura não germinou adequadamente ou murchou logo após a germinação.

“Em vez de replantar a colza, optei por trigo e batatas”, disse Tyagi. “Este ano, reduzi a área de colza para 10 acres em vez dos 20 acres habituais.”

No Rajastão, a colza foi plantada em 3,12 milhões de hectares de terra em 21 de novembro, uma queda de 7,2% em relação ao ano anterior, segundo dados do governo.

As temperaturas mais altas também afetaram o plantio em Estados vizinhos, como Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, Gujarat e Haryana, o que poderia reduzir a área total de colza em 10% em relação ao ano passado, disse Chatar.

O setor estava esperando uma área maior de colza depois que Nova Délhi aumentou o preço mínimo de apoio em 5,3%, para 5.950 rúpias (US$ 70,61) por 100 kg.

No entanto, os agricultores estão preocupados com o preço porque a soja, a principal oleaginosa plantada no verão, tem obtido preços mais baixos do que o preço mínimo estabelecido pelo governo, disse Chatar.

A colza compete com o trigo e o grão-de-bico, cujos preços subiram nos últimos meses, estimulando os agricultores a aumentar a área plantada com essas culturas, reduzindo a área dedicada à colza, disse Krishna Khandelwal, trader de Niwai, Rajasthan.

A Índia atende a quase um terço de sua demanda de óleo de cozinha por meio de importações de óleo de palma, óleo de soja e óleo de girassol da Malásia, Indonésia, Brasil, Argentina, Ucrânia e Rússia, de acordo com o Ministério do Comércio.

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