Gaste menos: faça seu café ‘de cafeteria’ em casa

A influenciadora gastronômica Joilma Nery ensinou em suas redes sociais a fazer um café cremoso que é muito conhecido por quem frequenta cafeterias. A receita é muito prática e só leva três ingredientes.

Influenciadora ensina receita de café cremoso com poucos ingredientes  – Foto: Freepik/ND

Confira a lista de ingredientes para o café cremoso:

  • 3 colheres de sopa de café solúvel
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de soa de água quente

Como preparar

Joilma começa colocando todos os ingredientes em uma tigela. Ela ensina que eles devem ser batidos com uma batedeira e alerta que não funciona com liquidificador.

Outras opções para bater a mistura são o fouet e o garfo, mas o processo fica mais demorado.

A influenciadora mostra que após 5 minutos de batedeira, a mistura praticamente sobra de tamanho e fica na consistência de um creme.

Agora é só esquentar uma xícara de leite e acrescentar duas ou três colheres da receita. Segundo Nery, essa quantidade rende cerca de quatro ou cinco xícaras de café.

A mistura pode ser guardada na geladeira até três dias ou no congelador, durando de quinze dias a um mês.

Veja a publicação:

@joicozinhapratica Faça em casa o cafe da cafeteria e economize muito! Café cremoso ingredientes: 3 colheres de sopa de café SOLÚVEL 3 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de água quente. #café #cafécremoso #dalgonacoffee #cafeteria #receitasimples #fy ♬ som original – joicozinhapratica
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