Agro Saúde e Cooperação – Tempero Verde

A cidade de Antônio Carlos, na Grande Florianópolis, é reconhecida como a Capital Catarinense da Hortaliça e vem se consolidando como referência no cultivo, processamento e fornecimento de temperos verdes em Santa Catarina. O município se destaca pelo trabalho de pequenos agricultores e cooperativas, que levam ervas frescas e aromáticas diretamente para a mesa dos consumidores em feiras, supermercados e restaurantes. Além do impacto econômico, a produção movimenta a agricultura familiar, promove a saúde alimentar e fortalece a sustentabilidade rural.