Após laudo, lote de whey protein apresentou elevado nível de Staphylococcus aureus – Foto: Divulgação/Canva/ND
A Anvisa determinou o recolhimento de um lote de whey protein suplemento alimentar em pó, sabor chocolate, da marca Piracanjuba. O lote apresentou resultado insatisfatório no ensaio de contagem da bactéria Staphylococcus aureus.
O Staphylococcus aureus é uma bactéria que, quando presente em níveis acima do permitido em alimentos, pode representar um sério risco à saúde. Isso porque pode produzir toxinas que causam intoxicação alimentar, levando a sintomas como náuseas, vômitos, cólicas e diarreia.
A determinação aconteceu nessa quinta-feira (7) após a confirmação de um laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal. O lote que deve ser recolhido é o de número 23224.
O que fazer se tiver adquirido o lote de whey protein
Caso você possua o lote informado, entre em contato com a empresa para orientações sobre o procedimento de recolhimento ou substituição. O número do lote pode ser verificado na embalagem do produto.
