
Santa Catarina reafirmou sua excelência no setor vitivinícola durante a 5ª edição da Wine South America, a maior feira de vinhos da América do Sul, realizada entre os dias 6 e 8 de maio em Bento Gonçalves (RS). As duas regiões catarinenses reconhecidas como Indicações Geográficas (IGs) – Vales da Uva Goethe e Vinhos de Altitude – participaram do evento no estande institucional da Secretaria de Estado do Turismo (Setur-SC), levando à feira rótulos autorais que expressam o terroir único do estado.
Pela primeira vez o estado participa da feira com um único espaço para os vinhos catarinenses, reforçando o compromisso com o fortalecimento do enoturismo e da vitivinicultura local. “Agradecemos ao Governo do Estado, por meio da Secretaria de Turismo, por proporcionar essa vitrine para nossos vinhos e para o nosso território. Foi uma grande oportunidade de visibilidade para a uva Goethe e os vinhos que nascem nos Vales”, destacou Guilherme Facanali Bianchini, presidente da Progoethe – Associação dos Produtores da Uva e do Vinho Goethe.
*Almoço Harmonizado*
Como parte da programação especial para divulgação dos vinhos catarinenses, foi realizado um almoço harmonizado na Champanheria Garibaldi, em Bento Gonçalves, reunindo um seleto grupo de potenciais compradores. O menu, servido em quatro tempos, foi cuidadosamente elaborado com harmonizações exclusivas de pratos com vinhos das IGs catarinenses, oferecendo uma imersão nos sabores e na identidade do terroir de Santa Catarina.
Para o presidente do Conselho Deliberativo do Sebrae/SC, Renato Carvalho, a ação reforça o papel estratégico da vitivinicultura catarinense: “O Sebrae apoia iniciativas que consolidam o vinho e o enoturismo como importantes vetores de desenvolvimento sócio- econômico. Unir forças é essencial para ampliar a presença do nosso estado nos mercados nacional e internacional.”
*Vales da Uva Goethe*
Única região produtora da uva Goethe no Brasil, a IG Vales da Uva Goethe levou à feira seus vinhos leves, aromáticos e refrescantes, elaborados por seis vinícolas associadas à Progoethe. Ao lado dos premiados vinhos de altitude, o estado apresentou a diversidade e qualidade que têm conquistado consumidores e mercados em todo o país.
A Wine South America 2025 reuniu mais de 430 marcas de 20 países e movimentou mais de R$100 milhões em negócios durante os três dias de evento. Com mais de 7 mil compradores presentes, a feira confirmou seu papel como plataforma estratégica para o setor, com um crescimento de 20% no número de expositores em relação à edição anterior.

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas

Empresários do setor de vinicultura de SC na maior feira de vinhos da América do Sul – Foto: Divulgação/Janine Limas