Chapecó lança programa de incentivo para criação de ovelhas

A Prefeitura de Chapecó lançou nesta semana um programa de incentivo à criação de ovelhas no município do Oeste de SC. Nesta primeira etapa serão capacitados 11 produtores que possuem 3,2 mil animais.

Programa de incentivo à ovinocultura foi lançado em Chapecó – Foto: Prefeitura de Chapecó/Divulgação/ND

Mauro Zandavalli,  Secretário de Desenvolvimento Rural, explica que foi firmada uma parceria com o Sebrae para o projeto piloto. “É mais uma alternativa de renda para o produtor rural, pois para iniciar a atividade não precisa de um grande plantel”.

Conforme o secretário, a criação de ovelhas é uma atividade de baixo custo e economicamente viável.

Aposta na criação de ovelhas

O produtor Arnaldo Conteratto, que iniciou a atividade há pouco mais de três anos, disse que aposta no potencial da ovinocultura. “É uma atividade que tem um ciclo mais curto, sendo que em um ano uma matriz já gera um borrego de 18 a 20kg. Além disso a carne ovina é uma carne de excelente qualidade”, afirma.

Região é destaque

O projeto se baseia em três pilares: produção, indústria e mercado. “Nós precisamos de gerenciamento técnico e financeiro da produção, qualidade de alimentação, sanidade e melhoramento genético do rebanho”, explica o consultor do Sebrae Paulo Gregianin.

Ainda, destaca que a região já é uma referência no país em genética ovina, tanto de corte como de leite.  “Precisamos desenvolver a indústria e promover o consumo não somente no churrasco, mas também em outros pratos mais elaborados”.