Para cortar o pão! Receita simples e saudável em 2 minutinhos

Quer dar um bico no pão e adotar uma alimentação mais saudável? Então essa receita é perfeita para o seu café da manhã ou lanche da tarde. É simples, fácil e leva apenas dois minutos.

A nutricionista Patricia Leite, em seu canal no YouTube, dá a opção de cortar o pão por essa receita que leva poucos ingredientes e fica pronta rapidamente.

Rica em fibras e proteínas, a opção não tem farinha de trigo (sem glúten) e não tem leite (sem lactose). Ou seja, pode fazer parte da sua dieta low carb em busca de emagrecimento.

Opção saudável para o café da manhã ou lanche da tarde – Foto: Reprodução Internet

A receita para cortar o pão

• 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
• 1 colher de sopa de farinha de coco
• 1 ovo
• 1 colher de sobremesa de azeite
• 1 colher de café de fermento para bolo
• Sal, alho em pó e cebolinha a gosto (opcional)

Misturar para homogeneizar a clara e a gema do ovo. Acrescentar o azeite, os temperos opcionais, fermento de bolo, farinha de amêndoa e farinha de coco. Misturar até chegar ao ponto consistente. Levar para assar no forno ou micro-ondas.