‘Para aumentar salários’, restaurante cobra taxa bizarra de cliente e revolta internet

Uma cliente expressou sua insatisfação após ser surpreendida por uma cobrança adicional em sua conta durante um café da manhã no restaurante Paperboy, em Austin, Texas. A postagem, feita no Reddit em 3 de setembro, viralizou.

Restaurante cobra taxa bizarra de cliente e revolta

‘Para aumentar salários’, restaurante cobra taxa bizarra de cliente e revolta internet – Foto: Montagem/ND

A cliente compartilhou uma foto da conta, que totalizava US$ 64,75 por três pratos e bebidas. Porém, foi acrescentada uma taxa de 3% de “kitchen appreciation” (apreço à cozinha, em tradução livre), elevando para US$ 66,69.

Segundo o restaurante, essa taxa, destinada a complementar os salários da equipe da cozinha, poderia ser removida a pedido do cliente.

Em entrevista à Newsweek, a mulher, que não quis se identificar, criticou a cobrança. “Acredito que essa taxa é uma forma de disfarçar o preço real dos itens. O salário justo dos cozinheiros deveria estar incluído no preço do prato”, afirmou.

A cliente relatou que raramente sai para comer fora devido à inflação nos Estados Unidos. Ela revelou que US$ 20 é seu limite para o café da manhã e se sentiu enganada. “Se o item fosse listado como US$ 20,60 no menu, teríamos escolhido outro lugar.”

Em resposta, o restaurante explicou que a taxa foi implementada há dois anos para reduzir a disparidade salarial entre a equipe da cozinha e do salão, sem aumentar os preços dos itens do menu. A política está descrita no cardápio e pode ser removida a qualquer momento.