No último dia 4 de junho, estudantes da Escola Municipal Professor José Boeing, de Braço do Norte, participaram de uma atividade de campo do projeto Sanitarista Junior, desenvolvido pela Cidasc. No total, 46 crianças foram à propriedade de Edimar Luckmann, no município, que é certificada como livre de brucelose e tuberculose.
A visita proporcionou a vivência de um dos temas trabalhados pelo projeto em sala de aula, relativo à sanidade animal e à prevenção de zoonoses, doenças que podem ser transmitidas para o ser humano. O estímulo às propriedades rurais para que busquem a certificação é parte da estratégia da Cidasc para controle destas doenças, uma vez que para obter o certificado o produtor precisa realizar exames em todo o rebanho com mais frequência que o exigido na legislação.
Além de se destacar pela certificação sanitária, a propriedade escolhida para a atividade de campo com os alunos fez bons investimentos em tecnologia. O rebanho é saudável e a extração do leite é robotizada, com maquinário holandês. As crianças puderam acompanhar desde o cuidado com os animais até como é feito este processo de ordenha com equipamentos sofisticados.
“A Cidasc busca levar as crianças do projeto Sanitarista Junior em propriedades que têm lideranças jovens promissoras, como forma de valorizar o trabalho do produtor e mostrar propriedades modelo para que muitas crianças, filhas de produtores rurais que participam do projeto, tenham um maior contato com o desenvolvimento da atividade rural e para que isto favoreça a permanência das famílias no campo”, explica o médico-veterinário da Cidasc Jonathan de Bitencourt Goudinho.
Também acompanharam a visita os profissionais da Cidasc Rui Martinho da Silva, Rudmar dos Passos Teixeira e Amanda Corvino Valim. A diretora da escola Escola Municipal Professor José Boeing, Cristiana Maria Schmoeller, e a coordenadora pedagógica, Joana Roecker, acompanharam o grupo de alunos.
Sobre o Sanitarista Junior
O público alvo do projeto Sanitarista Junior são os alunos do ensino fundamental da rede pública e particular do estado de Santa Catarina. Entre as escolas parceiras, há instituições de ensino tanto da área urbana quanto da área rural, que recebem o material didático elaborado pela Cidasc para o desenvolvimento das atividades durante o ano letivo.
O objetivo é proporcionar conhecimentos para as próximas gerações sobre a defesa agropecuária, reconhecendo-a como elemento que permite ao Estado de Santa Catarina ser grande produtor de alimentos. O projeto tem ainda o efeito multiplicador, pois os estudantes compartilham o que aprenderam com suas famílias e amigos.
Para ser uma escola parceira, a instituição de ensino pode entrar em contato com o escritório da Cidasc em sua região. A Cidasc fornece o material de apoio e também capacita o corpo docente para o desenvolvimento do projeto.
Por Denise De Rocchi/Cidasc
